宅配に任せて、ひと安心 食事が後押し、おすすめ腎臓病食リスト

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3.食べてみた!ミールタイム

いざ腎臓病食を食べ比べ。「ミールタイム」のレポート集です。

食べてみた!腎臓病食「ミールタイム編」

牛肉と根菜のきんぴらセット(冷凍)

ミールタイム:牛肉と根菜のきんぴらセット全体画像

レポート担当者:なるみん(24歳・女性・未婚)

しっかりと歯ごたえのある食材がそろっている印象でした。漬物は全体的にとても薄味。逆に、さつまいもは、味がしっかりしていてかなりおいしかったです。素材の味自体の味が薄かったと思いました。ご飯は独特のもちもち(おなかいっぱいになります)。全体的な量は、腹八分目でちょうどいいと思います。ほうれん草の緑、にんじんのオレンジ、肉の茶色、サツマイモの黄色ホタテのオレンジなどなど、食欲をそそりそうなカラフルな彩りを楽しめました。

さつまいものゆず蜂蜜煮 牛肉と根菜のきんぴら ほうれん草とほたてのあんかけとなます 低たんぱく米
さつまいものゆず蜂蜜煮 牛肉と根菜のきんぴら ほうれん草とほたてのあんかけとなます 低たんぱく米
カロリー タンパク質 脂質 炭水化物 塩分
510kcal 6.4g 16.1g 83.1g 1.9g

ポークBBQソースセット(冷凍)

ミールタイム:ポークBBQソースセット全体画像

レポート担当者:やあまだ(26歳・男性・未婚)

冷凍の健康食には珍しくご飯がついていました。が、正直この味なら、なかったほうがよかったかなという感想です。べちゃっとひとかたまりになっていて、ご飯を食べている感じは皆無。お餅を食べているようでした。まぁ、冷凍だとこんなもんかなという印象なので、もしご飯も食べたければ別途用意するのがいいかと思います。おかずに関してはそれほど薄味ではありませんでした。ただ、あまり全体的に色味がないかなとは思いました。

ポークBBQソース ほうれん草と錦糸卵のナムル ハッシュドポテト 玉ねぎとコーンのバター風味
ポークBBQソース ほうれん草と錦糸卵のナムル ハッシュドポテト 玉ねぎとコーンのバター風味
カロリー タンパク質 脂質 炭水化物 塩分
560kcal 6.7g 22.3g 81.2g 1.6g

ひじき豆腐と里芋の柚子おろしセット(冷凍)

ミールタイム:ひじき豆腐と里芋のゆずおろしセット全体画像

レポート担当者:ひで(29歳・男性・未婚)

病院食のような味気ないものを想像していましたが、それと比べるととてもおいしかったです。おかずも4種類と豊富で、特にメインのひじき豆腐と里芋の柚子おろしが美味。しっかりと味つけして作っている印象を受けました。ご飯が少し軟らかった点と、ボリュームがもう少しあればさらによかったかも。ただ、全体的な味付けがちょうどいいバランスで、毎日続けていくのも悪くないと思えました。

ひじき豆腐と里芋の柚子おろし 野菜コロッケとチンゲン菜のソテー 主菜と副菜
ひじき豆腐と里芋の柚子おろし 野菜コロッケとチンゲン菜のソテー 主菜と副菜
カロリー タンパク質 脂質 炭水化物 塩分
526kcal 6.4g 19.6g 80.6g 1.4g

れんこん饅頭のかにあんかけ(冷凍)

ミールタイム:れんこん饅頭のかにあんかけ全体画像

レポート担当者:りさ(25歳・女性・未婚)

全体的に味が薄かったかなあ…。せめておかずだけは、もうちょっと濃いめの味付けだったら食べやすいと思います。ただ、ボリュームについては、十分な量ではないでしょうか。男性はともかく、一般女性の食べる量としては申し分なかったです。

カロリー タンパク質 脂質 炭水化物 塩分
506kcal 3.8g 17.2g 84.6g 1.4g

れんこん饅頭のかにあんかけ(冷凍)

ミールタイム:きのこソースの豆腐ハンバーグ全体画像

レポート担当者:あいあい(30歳・女性・未婚)

フワッとして軽めの豆腐ハンバーグです。しめじの量が少なく、きのこソースというほどの「きのこ感」はあまりないかも…。ブロッコリーとコーンはコンソメ風味の餡かけ。枝豆の卵和えと大学芋は彩り用かな?と思うくらい少量です。全体的にやや薄味で、味付けやボリュームに物足りなさが残りました。レンジでチンした後は1分蒸らすとありましたが、解凍前にしばらく常温に置いたせいかな?ごはんの食感がベタッとして、もち米みたいになってしまって…。

カロリー タンパク質 脂質 炭水化物 塩分
567kcal 7.2g 23.8g 81.4g 1.3g

ナスと魚介のミートグラタン風セット(冷凍)

ミールタイム:れんこん饅頭のかにあんかけ全体画像

レポート担当者:あいあい(30歳・女性・未婚)

冷凍のシーフードミックスに、ミートソースとチーズをかけた感じで、自分でも手軽に作れそう。コスパ的にちょっと残念。副菜のミックスベジタブルは、味付けがコンソメ風味でおいしいのですが、お弁当の具としては芸がないし、量も多すぎかな…と思います。れんこんは醤油餡で絡めてあって良かったです。春巻きはぺたんこで、具が少ない印象でした。

カロリー タンパク質 脂質 炭水化物 塩分
502kcal 6.7g 18.0g 77.1g 1.5g

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宅配で元気お届け!腎臓病食セレクション
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