栄養ばっちり！宅配の腎臓病食で体調を整え、元気をもらおう！
引用元：オーケーシー食品公式HP（http://www.okcfoods.jp/）
腎臓病や糖尿病が気になる方向けの療養食を提供する「オーケーシー食品」をリサーチ！利用者からの口コミ評判やメニュー、料金情報などをまとめているので、ぜひ参考にしてみてください。
口コミ・評判は見つかりませんでした。
1962年に設立したオーケーシー食品株式会社は、もともと企業を対象した食事サービスを提供しており、産業給食や仕出し料理、介護施設への食事の供給などのサービスを展開してきました。この道約60年の歴史があり、40周年目にはセントラル工場を新設しています。
オーケーシー食品の宅配弁当は、すべて栄養士が栄養バランスを考えています。用意している個人向け宅配弁当は、一般向け食、健康ケア食、療養食、ムース食、高齢者向け食の5種類です。腎臓病食は療養食にあたり、たんぱく質は40g、塩分は6g未満に抑えています。また、カリウムやリンにも配慮しており、カリウム低減調理によりバランスをコントロールしているのが特徴です。
もちろん、どのメニューも健康サポートだけでなく美味しさにこだわっているので、長期間無理なく継続できそうです。
安心して食べられる食事を提供するには、安全な環境・体制づくりが欠かせません。オーケーシー食品のセントラル工場では、HACCPの概念を基本とした自主基準による管理を行い、衛生管理と品質管理を徹底しています。また、5S管理として、コンスタントに現場の巡回を実施しています。
さらに、毎月テーマを決めて衛生管理教育も開催。食中毒に注意しなければならない時期には、保健所による講義を開催してスタッフの意識レベルを高めているそうです。また、衛生検査所による定期的な食品検査も行うなど、外部と連携を図りながらよりよい食事の提供を目指しています。
| 販売会社 | オーケーシー食品株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 岐阜県大垣市中曽根町827番地 |
| 主な腎臓病食のコースと価格 | 療養食・医療食（腎臓病が気になる方に） おかずセット（おかずのみ）朝食627円、昼食669円、夕食669円 フルセット（ごはん・おかず）朝食699円、昼食741円、夕食741円 |
| 冷蔵と冷凍の種別 | 冷蔵 |
| 宅配エリア | 岐阜県西濃地区を中心、詳細は要問い合わせ |
| 配送方法と送料 | 週7食以上の場合、送料無料 週6食以下の場合、1食あたり送料150円 |
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